Lu sur mon pot de mayonnaise Hellmann’s le 21 novembre 2010 : « Fait avec des œufs de poules en liberté ». Les ingrédients sont : eau, huile de canola, amidon de maïs modifié, jaune d’œuf liquide, vinaigre, sucre, sel, épices, gomme de xanthane, acide sorbique, acide phosphorique, colorant, jus de citron concentré, edta de calcium disodique, acide citrique. Comment autant de produits chimiques peuvent-ils faire partie d’un produit à base d’œufs de poules en liberté ? Par ailleurs, quelle est l’interprétation de la multinationale du concept de la liberté des poules ? Autant de questions sans réponse … poule aux yeux … Ironie ! Hellmann’s est une marque de commerce détenue par :
« Unilever Canada Inc. qui est une filiale à cent pour cent de Unilever PLC dont le siège social est à Londres (Angleterre). Unilever PLC et Unilever NV, entreprise hollandaise de Rotterdam, forment le groupe Unilever, l’une des plus grandes entreprises de produits grand public au monde, implantée dans une centaine de pays. Unilever vise à être la première entreprise pour satisfaire les besoins quotidiens des consommateurs du monde entier sur les marchés qu’elle a choisis[1] ».
Si vous désirez devenir actionnaire, vous devez contacter la maison mère, l’adresse est sur le site. Vous pouvez en profiter pour les questionner sur le concept de la liberté.
Les multinationales doivent présenter un minimum de conscience sociale si elles veulent garder leur crédibilité auprès du public. Cependant, nous savons tous qu’elles attendent les développements technologiques pour régler la plupart des problèmes environnementaux et qu’elles sont friandes des produits chimiques pour développer des addictions.
Il y a 30 ans, nous étions plusieurs à aller déposer à l’autre bout de la ville nos déchets sagement classés en matières recyclables. Trente ans plus tard, la planète est encore plus affectée par la consommation de ses habitants. Drôle de situation, moi qui pensais changer le monde dans les années 80. Je ne crois plus que les habitudes individuelles peuvent changer quoi que ce soit dans la détérioration de la planète. La responsabilité appartient plus au monde industriel. C’est à mon tour de leur lancer la balle.
Il y a 30 ans, je posais de bons gestes pour l’environnement non seulement pour ma planète, mais aussi pour l’éducation de mes enfants. Il y a quelques années, une grande frustration a surgi du fond de mes entrailles, une rébellion de tant d’efforts anéantis sous la force consommatrice de nos sociétés. Combien de fois me suis-je coupée les mains en lavant les boîtes de conserve ? Combien de fois me suis-je privée de lys sauvages offerts par mes enfants au nom de la préservation de la flore indigène ? Mais pour qui et pourquoi ai-je fait cela ? Au nom de beaux principes qui n’ont rien donné en bout de ligne !
Pourquoi devrais-je continuer à faire attention à la planète ? Pourquoi ne pas attendre comme certains de nos politiciens et toutes les multinationales que la technologie atténue les dégâts ? Pour qui et pourquoi je choisirais d’embellir le monde ? Quand j’ai fait part à mes enfants, gendre et bru inclus, de ma frustration et de mes doutes, inutile de vous dire que j’ai été fusillée non seulement par leur regard mais aussi par leurs mots autant que par leurs lamentations sur le vécu des « babyboomers ayant détérioré la planète » et blablablablabla. Et j’ai gardé ma frustration.
Il y a 30 ans, j’ai choisi par le sens de responsabilité et par le sens du devoir de recycler, de composter et de prendre soin de nos forêts et de nos étendues d’eau et pourtant les résultats n’ont pas été probants.
Pour qui et pourquoi continuerais-je d’agir en personne responsable ? J’ai trouvé une réponse : par Amour et par Respect de mes petits-enfants que voilà.
L’Amour est, à mon avis, le seul bien durable qui développe sainement tout autour de lui. Son effet sur les personnes est gage d’actions plus grandes que nature. Socialement, c’est le bien le plus évocateur de transcendance du mal à autrui ou à la planète. L’Amour est l’essence même de l’être humain et, jamais, il ne peut engendrer d’épreuves. Que l’Amour se répande sur la planète et l’environnement ne s’en portera que mieux et bien. Ne dit-on pas que parler à ses plantes avec Amour les rend resplendissantes. Songez à tous ces champs labourés avec Amour qui éradiqueraient les famines. Maintenant, imaginez l’effet de l’Amour sur l’économie mondiale. Les richesses seraient enfin partagées. Ne serait-ce pas magnifique ? Le partage des richesses ne peut être atteint qu’avec l’Amour. Oui, définitivement l’Amour est un exemple limpide de Développement durable.
Quand je vois la confiance et l’amour dans les yeux de mes petits-enfants, mon cœur chavire et ne souhaite qu’une chose : qu’ils aient la chance et le bonheur de profiter de tout ce dont j’ai profité dans la vie et sur la planète. Je ne peux espérer qu’une seule chose, c’est que mes habitudes et mes efforts fassent grand bien à cette Terre qui sera encore et toujours demain la leur et la nôtre à tout jamais.
Pour qu’en aucun temps une planète interstellaire ne soit la solution retenue à la surconsommation, je prendrai soin d’embellir le monde.
Elric et Océanne, je vous aime gros comme l’univers. Votre MammyJo xx.
[1] Unilever. Notre histoire.
http://www.unilever.ca/fr/aboutus/Copy_of_ourhistory/?WT.LHNAV=Notre_histoire.
Site visité le 21 août 2010.
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