Le réseau des Arts et des Lettres en Belgique et dans la diaspora francophone
L'art à table
Informations
La collection Espace Art Gallery II au restaurant Le Yen à Bruxelles
Membres : 38
Activité la plus récente : 3 sept. 2013
Mélange de l'art et des saveurs vietnamiennes à Ixelles
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Le très renommé restaurant le Yen à Ixelles ouvre sa mezzanine à l’Art dès le mois de septembre 2010 pour sa rentrée culturelle et cela d’une manière permanente.
En effet s’est formé un partenariat artistique avec l’Espace Art Gallery rue Lesbroussart, 35 à 1050 Bruxelles. Pour cette première de l’Espace Yen une grande exposition sur la collection « Espace Art Gallery II » sera présentée aux clients du restaurant.
Ce nouvel Espace d’exposition réunit avec subtilité l’Art de la table et les Arts plastiques.
Le Yen est l’un des restaurants vietnamiens les plus délicats de Bruxelles. Les mets raffinés sont proposés par Mme Nguyen Thi Thu Hong, formée dans les plus grands hôtels de Saïgon.
La « rose de Chine » (chaussons de pâte de haricots fourrés, cuits à la vapeur), le « bœuf dans la flamme sacrée » (flambé à la citronnelle et aux arachides), le « régal du mandarin » (canard grillé à la sauce de prune), le « diamant de Saïgon » (porc en chapelure aigre-doux, poireaux et ananas) et de multiples autres spécialités, dont plusieurs plats végétariens, vous sont proposées dans un cadre alliant les matériaux bruts (béton et acier) avec des patines chaleureuses et des couleurs tendres, imposant une atmosphère paisible propice à la dégustation de mets raffinés.
Luxe suprême, le Yen vous offre de la place. Vous ne serez pas comprimé contre votre voisin et pourrez pleinement vous consacrer aux plaisirs de la table, seul ou accompagné : amateurs de saveurs naturelles fines et délicates, soyez les bienvenus.
Le restaurant Yen est situé rue Lesbroussart, 49 à 1050 Bruxelles. La mezzanine est ouverte aux heures d’ouvertures du restaurant : de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30.
Plus Infos : Tel : 02/649.95.89. Fermeture le dimanche et samedi midi.
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Commentaire de Deashelle le 3 septembre 2013 à 11:50
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d'urgence, la date! car les agendas explosent! Un doodle?
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Une joyeuse réunion dînatoire de rentrée sera proposée aux membres par Arts et Lettres fin octobre, début novembre 2013
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Promis on s'en occupe en octobre...
Vive la rentrée!
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administrateur partenariats Commentaire de Liliane Magotte le 18 août 2013 à 13:29 -
Alors allons-y chère Jacqueline !
Tout cela es bien appétissant et quelle galerie !
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J'y suis allée une fois et ai gardé un excellent souvenir de la cuisine...
Il semblerait que le décor s'est mis au diapason... envie d'y retourner et de découvrir les oeuvres qui semblent être mise en valeur.
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Nouvelles photos du Yen rénové avec exposition d'oeuvres d'artistes de l'Espace Art Gallery
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Commentaire de créations christiguey le 19 septembre 2012 à 15:35
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superbe, je suis impatiente d'exposer dans cet endroit......
à bientôt
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Nouvelles photos du Yen rénové avec oeuvres des artistes de l'Espace Art Gallery
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Nouvelles photos du Yen rénové avec oeuvres des artistes de l'Espace Art Gallery
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Les artistes exposées du 12 janvier au 26 mars 2011 à l'Espace Art Gallery II (restaurant Yen):
Pierre Giroux alias Sillotoff, Richard Gauduchon, Philippe Litou, Astrid Festor, Dan Montelet, Jean-Claude Vignal, Aldéhy, Arnaud Sabot, Dvorak, Brigitte Harrewyn, Michel Martin, Bernard Talmazan, Kristeen van Ryswyck, Pierre Content, André Turpin, Thérèse Fortin, Nathalie Serre-Combe, Sandrine Christophle.
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