La Cuisine de Mathurine anti-chambre de la pièce d'apparat et ses préparations délectables ancestrales faisant se réjouir les papilles des petits comme des grands...Hommage au végétarien que fut Léonard de Vinci et aux "Nourritures terrestres" de bien des civilisations occidentales : le blé auréolé de fleurs de pavots et de noix, et transformé en pain à l'ancienne ...Millésime 2008
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