Second livre de la Bible et une des cinq parties du "Pentateuque", attribué à Moïse et écrit en hébreu. On y trouve la suite de l'histoire du peuple Juif depuis la mort du patriarche Jacob jusqu'à l'arrivée des Juifs au désert du Sinaï. Les Hébreux connurent en Egypte de longues années de prospérité, puis ils traversèrent une mauvaise période. Moïse reçut sur le mont Horeb l'ordre de libérer Israël. En dépit des neufs fléaux qui frappèrent, dès cet instant l'Egypte, le Pharaon n'accepta pas de rendre sa liberté au peuple élu; ce n'est qu'au dixième fléau, qui causa la mort de tous les premiers-nés du pays, qu'il accepta de les laisser aller. L'itinéraire suivi par les Israélites est indiqué dans le récit de l'Exode. Le récit biblique du passage de la Mer Rouge (XIX, 5-31) accentue la couleur miraculeuse de l'épisode, dans le but de mettre en relief la protection particulière que concède Iahveh à son peuple.
Deux phénomènes exceptionnels se produisirent au passage de la Mer Rouge. Un flux anormal et un fort vent d'ouest permirent probablement le passage aux Hébreux, tandis que le reflux surprit les Egyptiens qui s'étaient aventurés à la poursuite des fuyards, sur le terrain presque sec. D'après le texte hébraïque, la durée du séjour des Israélites en Egypte fut de 430 années, tandis que la version alexandrine ne parle que de 215 années d'exil. Quant à l'identification du pharaon régnant à l'époque de l'Exode (Aménophis III, 1510 av. JC. ou Ménephath, 1310 av. JC.), elle n'est qu'une hypothèse. D'autres conjectures se font sur le nombre d'Israélites soustraits à la domination égyptienne: la "Bible" parle de 600.000 fuyards adultes sans compter les enfants, ce qui porte le chiffre total à environ 2.000.000 de personnes. Mais ces données sont manifestement exagérées. Trois mois après leur sortie d'Egypte, les Juifs campèrent devant le mont Sinaï où, dans un décor majestueux, l'oeuvre législative de Moïse: -le Décalogue, les lois civiles et les rites-, fut transmise au peuple juif dans une suite de théophanies. Les Hébreux séjournèrent presque un an au pied du mont Sinaï. Ils s'en éloignèrent ensuite et poussèrent vers le sud pour arriver à Canaan, la Terre Promise. Les lois contenues dans l' "Exode" constituèrent la base de la vie civile et religieuse du peuple juif.
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